營養(yǎng)配餐員培訓
一、職業(yè)前景：
我國因營養(yǎng)問題造成的肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病人群達3.6億人以上，僅僅有200萬人得到了控制，如果不進行有效的干預，我們將會付出慘重的代價。平衡膳食、合理營養(yǎng)是治療和預防慢性疾病的根本手段，公共營養(yǎng)師擔負著治療和預防的雙重責任。
健康產(chǎn)業(yè)是具有巨大市場潛力的新興產(chǎn)業(yè)，美國著名經(jīng)濟學家保羅。皮爾澤將健康產(chǎn)業(yè)成為全球“財富第五波”。健康產(chǎn)業(yè)涉及醫(yī)藥醫(yī)療保健用品、營養(yǎng)食品、休閑健身健康管理、健康咨詢等于人類健康密切相關的生產(chǎn)和服務領域。健康產(chǎn)業(yè)已成為我國經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中一大“朝陽產(chǎn)業(yè)”，是我國國民經(jīng)濟中的一個重要支柱產(chǎn)業(yè)，2009年下半年我國健康產(chǎn)業(yè)已超過IT產(chǎn)業(yè)成為第一產(chǎn)業(yè)，可以預計幾年后的健康產(chǎn)業(yè)會像現(xiàn)在的手機、計算機、汽車一樣發(fā)達。
2005年10月，國家勞動和社會保障部發(fā)布了公共營養(yǎng)師等新職業(yè)；并被譽為未來的“高薪職業(yè)”之一。
二、營養(yǎng)師職業(yè)方向
1、臨床營養(yǎng)：主要從事與疾病有關的營養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等；
2、公共營養(yǎng)：主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關的社會活動的策劃；
3、營養(yǎng)保?。褐饕\用營養(yǎng)保健知識，對健康、亞健康的人群進行營養(yǎng)咨詢、測評、指導等工作；
4、食品營養(yǎng)：主要在食品企業(yè)工作，主要負責食品開發(fā)及與食品有關的營養(yǎng)工作；
5、運動營養(yǎng)：為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導；
6、美容營養(yǎng)：主要從事于美容相關的營養(yǎng)工作；
7、餐飲營養(yǎng)：主要從事于營養(yǎng)配餐方案，營養(yǎng)食譜開發(fā)，營養(yǎng)配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等；
8、特殊人群營養(yǎng)：兒童營養(yǎng)方向、孕婦乳母營養(yǎng)方向、學生營養(yǎng)方向、老年人營養(yǎng)方向。
三、發(fā)證機構：
國家人力資源和社會保障部（全國通用、終生有效）
四、考試時間：
每年5月份和11月份（統(tǒng)考）
五、收費標準：
高級公共營養(yǎng)師（三級）2200元（含培訓費、教材費、報名費、考試費、證書費等），可先試聽再交費，一次交費，終身免費學習。
六、報名材料：
本人身份證、畢業(yè)證復印件各2份，近期同底1寸、2寸照片各6張
咨詢電話：0531—58787399（唐老師）
58056323（吳老師）
18764131105
